大紅袍紫砂壺泡哪種茶葉好

紫砂泡茶 2023年11月07日 15:36 857 宜興壺人

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大紅袍茶壺泡哪種茶好？大紅袍茶壺適用于泡烏龍茶、紅茶和紅茶。大紅袍茶壺是指宜興大紅袍泥制成的茶壺。茶壺蓋嚴(yán)密，內(nèi)壁粗糙，透氣性強(qiáng)，吸附力強(qiáng)。用于泡鐵觀音、紅茶、熟茶也能很好地儲(chǔ)存茶香，泡出來的茶湯更加香醇。

大紅袍紫砂壺的優(yōu)點(diǎn)及特點(diǎn)：

1、因?yàn)榇蠹t袍茶壺的壺嘴比較小，蓋子比較緊，壺的內(nèi)壁比較粗糙，可以很好的儲(chǔ)存茶香，所以用大紅袍茶壺泡茶，茶湯香醇厚。

長(zhǎng)時(shí)間使用大紅袍茶壺后，茶壺內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)棕紅色的茶銹。使用時(shí)間越長(zhǎng)，內(nèi)壁上的茶銹就越多，所以泡出來的茶湯就越醇厚。而長(zhǎng)期使用的茶壺，只倒入沸水而不加茶，依然會(huì)散發(fā)出美味的茶香，其他茶具也不會(huì)出現(xiàn)這種情況。

2、由于紫砂壺表面沒有釉面，氣孔小，透氣性和吸附力強(qiáng)，這是普通茶具做不到的。

紫砂壺能使茶葉中的物質(zhì)持續(xù)揮發(fā)，從而產(chǎn)生濃郁的茶香。而且，紫砂壺有“盛夏越宿不酸”的美譽(yù)。具有一定的殺菌作用，可以延緩茶湯的變質(zhì)，保持茶湯的色澤和味道。

3、由于內(nèi)壁有許多小氣泡，氣泡中含有不流動(dòng)的空氣，所以大紅袍茶壺保溫性好，用大紅袍茶壺泡茶，保溫時(shí)間較長(zhǎng)。