紫砂壺出水孔被茶葉堵住怎么辦
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紫砂壺出水孔被茶葉堵住是使用紫砂壺不可避免會碰到的問題,許多朋遇到這種情況,會想到是不是紫砂壺有問題。事實上,任何壺型的紫砂壺,如果使用不當(dāng),都會導(dǎo)致出水孔被堵住,因此遇到這種情況最重要的是改變自己的倒茶習(xí)慣來改善效果更好。
紫砂壺出水孔為什么會被茶葉堵?
紫砂壺的出水孔有三種常見的類型:獨孔、網(wǎng)孔、球孔。
不管是哪種都會被茶葉堵住出水孔,雖然三者中,球孔被堵的可能性最低,但也無法完全避免。因為紫砂壺倒茶的時候,茶葉肯定會隨著茶水向出水孔運動,到達(dá)出水孔位置后,因為內(nèi)外壓力,就會緊貼在出水孔上,導(dǎo)致被堵。
這種情況想要避免,通過更換壺型或者改變出水孔是無法徹底解決的。目前有兩種方法可以改變這種情況:使用濾網(wǎng)、改變倒茶習(xí)慣。
紫砂壺出水孔被茶葉堵怎么辦?
1、使用濾網(wǎng)
使用濾網(wǎng)可以的效果是最好的,因為濾網(wǎng)會把茶葉過濾出來,茶葉不會隨著倒茶水而運動,無法到達(dá)出水孔位置,也就不會堵住出水孔了。
但紫砂壺大部分是沒有濾網(wǎng)的,我們只能搭配第三方濾網(wǎng),或者定制紫砂壺的時候要求制作濾網(wǎng)。第三方濾網(wǎng)通常是金屬濾網(wǎng),會存在與紫砂壺不匹配,還會影響泡茶的效果。
而定制的濾網(wǎng),一般有紫砂材質(zhì)和金屬材質(zhì)兩種,紫砂材質(zhì)的濾網(wǎng)的和紫砂壺比較搭配,不會影響泡茶效果,但清洗難度比較高,并且會增加成本和購買價格;金屬濾網(wǎng)前面也說過了,金屬會對泡茶的效果產(chǎn)生一定的影響。
所以,究竟是否要是濾網(wǎng),還是要看自己的泡茶習(xí)慣,有的人習(xí)慣使用濾網(wǎng),而有的人則不喜歡濾網(wǎng)。
2、改變倒茶習(xí)慣
建議各位壺友尤其是沖泡小沱、紅茶和綠茶等細(xì)嫩的茶葉之時,先調(diào)整心態(tài),一定不能用力過猛、操之過急。動作要平穩(wěn),緩慢倒出茶湯,逐漸的把壺身立起,把茶湯倒干凈。
如果能保持一種相對平穩(wěn)的操作方式,那么當(dāng)出完水之后,茶葉應(yīng)該還是服服帖帖的在壺底,而不是堆在壺口。
綜上所述,如果紫砂壺出水孔總是被茶葉堵住,我們要么給紫砂壺增加濾網(wǎng),要么改變自己的倒茶方式,減少茶葉堵住出水孔的幾率。兩種方法都能解決問題,至于選擇哪一個,大家根據(jù)自己的喜歡選擇即可。
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