第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理
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很多人第一次用紫砂壺的時(shí)候都會(huì)手忙腳亂,這么貴的紫砂壺該怎么處理才能使用呢?其實(shí)新紫砂壺買(mǎi)回來(lái)后主要就是清洗消毒和開(kāi)壺這些常規(guī)步驟,并不是非常復(fù)雜的事情,處理起來(lái)不難。
第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理
一把新紫砂壺買(mǎi)回來(lái)后的第一步就是清洗和開(kāi)壺,清洗很簡(jiǎn)單,用溫水把內(nèi)外徹底清洗一遍就可以了;然后就是開(kāi)壺,開(kāi)壺一般用開(kāi)水澆淋兩遍也就可以了,之后再用溫水沖洗干凈,如果不放心的話,也可以用水去煮,之后可以用茶葉煮一下,這樣紫砂壺吸收了茶味后,第一次泡茶的時(shí)候就更同意散發(fā)茶的清香。
新買(mǎi)的紫砂壺具體處理方法
1、如果新的紫砂壺僅僅只有一些灰塵等,用溫水沖洗一下就可以了;如果有泥料碎屑在燒制的時(shí)候黏在壺壁上,沖洗不掉,可以用細(xì)砂布稍加磨擦,然后再也用溫水沖洗,即可清洗干凈。
2,開(kāi)壺的方法有很多,一般是水煮法和開(kāi)水澆淋。水煮法危險(xiǎn)性比較高,不建議新手朋友使用,可以用開(kāi)水澆淋開(kāi)壺,對(duì)紫砂壺的正常使用并沒(méi)有影響。
3、每次泡茶前,都要先用熱水沖淋,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。
4、趁熱擦拭壺身。泡茶時(shí),因水溫極高,茶壺本身的毛細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張,水氣會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí),可用一條干凈的細(xì)棉巾,分別在第一泡、第二泡……的浸泡時(shí)間內(nèi),分幾次把整個(gè)壺身拭遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤(rùn)。
5、泡茶時(shí),勿將茶壺浸水中。有些人在泡茶時(shí),習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水,以達(dá)保溫的功效,然而這對(duì)養(yǎng)壺則無(wú)正面的功效,反而會(huì)在壺身留下不均勻的色澤。
6、泡完茶后,倒掉茶渣。每次泡完茶后,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。
紫砂壺泡養(yǎng)的小技巧
第一次用紫砂壺最難的其實(shí)是養(yǎng)壺,這里分享一些紫砂壺泡養(yǎng)的小技巧。養(yǎng)壺過(guò)程中,紫砂壺保持清潔是非常重要的,所以每次泡完茶都一定要及時(shí)清洗干凈,清洗后要擦干,并且放在通風(fēng)干燥的地方保存;紫砂壺非常怕油污,一定要放在遠(yuǎn)離油污的地方;不管什么時(shí)候泡茶,都一定要先用熱水澆淋紫砂壺,之后再開(kāi)始正式?jīng)_泡;不要把茶湯留的壺內(nèi),也不用要茶湯澆淋紫砂壺;使用一段時(shí)間后,要讓紫砂壺休息一下,這樣更有利于紫砂壺的泡養(yǎng)。
第一次用紫砂壺應(yīng)該怎么處理,前面也說(shuō)了,并不是復(fù)雜,主要因?yàn)槭堑谝淮问褂米仙皦兀阅憧赡軙?huì)有所擔(dān)心。只要按照我上面說(shuō)的方法處理后,平時(shí)正常泡茶就可以了。
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