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紫砂壺開壺后發(fā)白是什么現(xiàn)象,2種常見原因及處理方法

紫砂泡茶 2025年08月01日 16:20 2.5K+ 宜興壺人

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紫砂壺買回來后不管是新手還是老手,都需要經(jīng)過開壺這個步驟。不同的是,新手因為沒有經(jīng)驗,經(jīng)常會遇到各種各樣的突發(fā)情況。

比如,有許多朋友紫砂壺開壺后產(chǎn)生發(fā)白的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象其實很常見,有兩種比較多見的原因,一種是壺的質(zhì)量問題,另外一種則是開壺方法出現(xiàn)了錯誤。

紫砂壺開壺后出現(xiàn)發(fā)白現(xiàn)象

1、質(zhì)量問題的發(fā)白現(xiàn)象

紫砂壺出現(xiàn)開壺后發(fā)白的現(xiàn)象,有可能是買到了劣質(zhì)打蠟壺。

打蠟壺通常是泥料比較差、或者制作工藝差,導(dǎo)致壺表出現(xiàn)了瑕疵,于是通過打上石蠟后拋光的方法,讓紫砂壺的表面看起來光滑漂亮。

經(jīng)過打蠟的壺,給人一種水色漂亮的感覺,讓人誤以為是買到了好泥料。這種壺雖然漂亮,但開壺的時候,特別是水煮法開壺后,因為長時間受熱的原因,蠟質(zhì)會有部分融化,冷卻重新凝固后,就會出現(xiàn)發(fā)白的現(xiàn)象。

我們要鑒別打蠟壺也比較簡單,如果紫砂壺開壺后表面不但出現(xiàn)了白色,而且還能聞到異味,那么基本就可以判斷是打蠟壺了。所以,紫砂壺開壺,還能起到鑒別紫砂壺是否打蠟壺的作用。

打蠟壺受熱后出現(xiàn)發(fā)白

2、操作不當(dāng)?shù)陌l(fā)白現(xiàn)象

有時候壺本身沒有問題,但因為我們開壺時操作不當(dāng),也會產(chǎn)生白發(fā)的現(xiàn)象。比如使用自來水開壺,就會遇到這種問題,只是有些人更嚴(yán)重一些,而有的人則比較輕。

自來水中含有大量的鈣鎂離子,或者其他礦物質(zhì)離子。這些礦物離子本身無害,但加熱后和水中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),會生成碳酸鈣、碳酸鎂等物質(zhì),這些物質(zhì)是不溶于水的白色物質(zhì),在開壺的過程中會覆蓋在紫砂壺的表面上,于是就造成了紫砂壺的發(fā)白現(xiàn)象。

紫砂壺表面的白色水垢

我們要解決這個問題并不是很難,只要避免使用硬水就可以了,比如我們可以使用過濾后的純凈水,水中的鈣鎂離子被過濾掉了之后,拿來開壺就不會出現(xiàn)發(fā)白的現(xiàn)象。

如果實在沒有純凈水,也可以用自來水燒開后,靜置沉淀后再用來泡茶,因為水中的大部分鈣鎂離子已經(jīng)發(fā)生反應(yīng)并沉淀在水底,再拿來開壺就不容易出現(xiàn)發(fā)白的現(xiàn)象了。

紫砂壺開壺后發(fā)白,可能的原因還有很多,不過最常見的就是上面這兩種情況。如果你在實際開壺時候遇到了其他情況,無法判斷是什么原因,可以聯(lián)系我,幫你一起分析原因,找到解決辦法。

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