冬天喝茶選什么紫砂壺好
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冬天天氣比較冷,這個(gè)季節(jié)非常適合喝茶,特別是用紫砂壺泡茶,不僅茶香濃郁,無(wú)熟湯氣,而且有很強(qiáng)的保溫性。
冬天喝茶宜興壺人建議喝紅茶增強(qiáng)人體抗寒能力,還能預(yù)防流感;或者喝熟普,熟茶茶性溫和醇厚,所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃的功效。選好了茶葉后,我們應(yīng)該選什么紫砂壺好呢?
1、紫砂壺大小要合適

茶壺容量大小差距甚多,大者容水?dāng)?shù)升,小者僅納一杯之量。同樣的,有的人交游廣泛,天天高朋滿座,一周泡掉三斤茶,此時(shí)如果選用朱泥小壺來(lái)泡,那光是來(lái)回地傾茶注水便夠他手忙腳亂,滿頭大汗了。
2、壺口要方便投茶和清洗

很多人愛(ài)喝的烏龍茶,在沖泡前呈干燥緊縮狀態(tài),借著茶則置入壺中并不太難,但經(jīng)熱水沖泡數(shù)巡之后,葉片逐一伸展膨脹開(kāi)來(lái),會(huì)將整個(gè)壺身塞得飽飽緊緊的(尤其置茶量過(guò)多時(shí)),此時(shí)如果壺口太小,就得費(fèi)一番工夫才能將茶渣掏出。若一時(shí)疏忽,未清除干凈,甚易在壺身內(nèi)壁形成茶垢,這就有礙健康了。
3、紫砂壺手拿要很舒服

有些茶壺端拿之際十分沉重,這如果不是壺把設(shè)計(jì)不當(dāng),不符合人體功學(xué),便是壺壁過(guò)厚(用土太多)。新手買壺時(shí),不妨先在壺內(nèi)盛裝四分之三的水,單手提起,臨摹倒水姿勢(shì)。
此舉,一則試其量感是否過(guò)重。二則可趁此感覺(jué)執(zhí)壺間,手指與壺把的施力位置是否舒適。端拿是否順手相當(dāng)重要,否則不但累了自己,更容易發(fā)生失手破壺的慘劇,不可不慎。
冬天喝茶選什么紫砂壺好呢,很多人會(huì)從泥料、壺型、價(jià)格幾個(gè)方面進(jìn)行討論。實(shí)際上,紫砂壺是喝茶用的,方便泡茶使用才是最關(guān)鍵的,至于泥料和壺型,都要放在后面。
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