紫砂杯初次使用泡多久比較好

壺人說(shuō)壺 2024年05月04日 13:33 1.0K+ 宜興壺人

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關(guān)于紫砂杯初次使用泡多久比較好，相信你也看過(guò)不少的文章，其中不少都說(shuō)紫砂杯第一次用要先煮1個(gè)小時(shí)。其實(shí)這種做法是完全沒(méi)有必要，并且還會(huì)帶來(lái)負(fù)面效果。

紫砂杯初次使用泡多久比較好？

紫砂杯第一次使用泡多久

第一次使用紫砂杯的時(shí)候，因?yàn)樽仙氨奈叫裕虼藭?huì)把茶葉的香味吸收掉一部分，從而導(dǎo)致第一次泡出來(lái)的茶口味過(guò)淡。所以，紫砂杯第一次使用泡茶，第一泡是不能喝的，而是需要用第一泡的茶水，讓紫砂杯吸收茶香，方面我們后面的正常泡茶。

所以，通常第一泡茶葉水會(huì)在紫砂杯里停留時(shí)間長(zhǎng)一下。而有的人則認(rèn)為，直接把紫砂杯放水里煮一個(gè)小時(shí)，效果會(huì)更好。其實(shí)并不是這樣。

紫砂杯不管是沖泡第一杯茶，還是放進(jìn)水里去煮，時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)。因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了，茶葉中的苦味物質(zhì)就會(huì)大量的析出，從而導(dǎo)致茶水變苦，而這種苦味被紫砂杯吸收后，會(huì)對(duì)以后泡茶產(chǎn)生明顯的影響。

正常情況下，紫砂杯初次使用泡10~15分鐘即可，不要泡太長(zhǎng)的時(shí)間。

紫砂杯初次使用開(kāi)裂是什么原因？

紫砂杯第一次使用

有的朋友紫砂杯買(mǎi)回來(lái)，結(jié)果第一次使用就發(fā)生了開(kāi)裂現(xiàn)象，這究竟是怎么回事呢？如果你找壺商，對(duì)方很可能說(shuō)是你操作不當(dāng)引起的，其實(shí)紫砂杯第一次使用就開(kāi)裂，可能有多種原因，下面詳細(xì)介紹。

1、紫砂杯本身就有裂紋，這是在制作或者燒制的時(shí)候產(chǎn)生的，但因?yàn)榱鸭y非常小，因此看不出來(lái)。當(dāng)我們拿來(lái)泡茶使用，因?yàn)椴杷臏囟龋瑝乇跁?huì)產(chǎn)生一定熱脹冷縮效果，從而導(dǎo)致裂紋變大。

2、除了紫砂杯本身的問(wèn)題外，我們自己的操作不當(dāng)可能會(huì)導(dǎo)致紫砂杯開(kāi)裂。

比如使用的過(guò)程中不小心與其他物品磕碰，或者是使用泡茶前沒(méi)有用溫水進(jìn)行溫壺，這些都會(huì)導(dǎo)致紫砂杯產(chǎn)生開(kāi)裂的情況。

總之，紫砂杯初次使用，只需要茶葉浸泡15分鐘左右就行了，沒(méi)有必要長(zhǎng)時(shí)間浸泡或者用水煮。如果發(fā)生開(kāi)裂，可能是紫砂杯本身的問(wèn)題，也有可能是自己操作失誤導(dǎo)致，因此大家一定要特別注意。

標(biāo)簽：紫砂杯