紫砂壺的實(shí)用性應(yīng)該從哪些方面來考量
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壺友購(gòu)買紫砂壺的目的不同,有的作為品茶的實(shí)用器具,有的作為收藏。很多人在收藏紫砂壺時(shí)往往忽略了紫砂壺的實(shí)用性,更注重紫砂壺的交易價(jià)值。如果購(gòu)買紫砂壺作為品茶的實(shí)用器具,需要綜合考慮壺嘴的出水口、壺紐的握緊、把手的握緊、壺口的形狀、容量和設(shè)備類型。
紫砂壺的實(shí)用性應(yīng)該從哪些方面來考量

壺蓋
紫砂壺的壺蓋是一件可以實(shí)用展示的藝術(shù)品。一般來說,整個(gè)壺都可以通過壺蓋做工精良。對(duì)于大多數(shù)圓形壺蓋來說,通轉(zhuǎn)不滯,壺蓋與壺身之間的間隙應(yīng)該比較緊密,但應(yīng)該有一點(diǎn)空間。有些壺蓋和壺身之間的密封性很好。用手按住壺蓋上的氣孔。泡茶傾倒壺身時(shí),壺嘴里沒有水。這種紫砂壺更實(shí)用。
壺嘴
壺嘴的出水是否流暢也是實(shí)用性的一項(xiàng)。壺嘴流口水,即倒茶時(shí),嘴巴不暢,排不完。這是普通壺的常見現(xiàn)象。癥結(jié)在于壺嘴中空與壺身通孔處理不到位。茶壺里倒出來的茶“圓柱”最好光滑,不要散落。相反,當(dāng)壺嘴的茶傾倒時(shí),散落和飛濺是不可取的。像一些直嘴(槍管嘴)、短嘴的設(shè)計(jì)更容易達(dá)到這樣的效果,壺嘴的復(fù)雜形狀也很難達(dá)到。
壺把
壺把的端部是否舒適也是一個(gè)應(yīng)該考慮的因素。壺把和壺嘴對(duì)整個(gè)壺的平衡起著很大的調(diào)節(jié)作用。如果壺身、壺嘴、壺把失去協(xié)調(diào),整個(gè)造型會(huì)顯得不舒服,視覺上看起來也不美觀。壺嘴與口大致相平是必要的,否則嘴低于壺口。往壺里倒水時(shí),如果壺里的水不滿,壺嘴會(huì)先流水。相反,倒水時(shí),壺嘴不出水,壺口先出水。至于把手的高度,只要達(dá)到整體造型的平衡和飽滿度,就沒有必要堅(jiān)持一致。壺把的大小應(yīng)該容易處理。太小的手指很難在里面伸展,太大的手指與壺的整體比例不協(xié)調(diào)。耳柄,或正裝,或倒裝,太大不平衡,太小不穩(wěn)定。
容量
壺的大小以毫升計(jì)量,這與品茶的具體數(shù)量密切相關(guān)。最常見的是一兩個(gè)人在喝。在這種情況下,壺的容量最適合150毫升到200毫升的素描,一般盡量控制在200cc以內(nèi)。如果喝茶的人數(shù)較多,可以根據(jù)人數(shù)適當(dāng)放寬容量。
器型
設(shè)備類型的選擇適合圓形或扁平的形狀,可以讓茶有足夠的活動(dòng)空間。根據(jù)你最喜歡的茶,選擇相應(yīng)形狀的壺。這里需要強(qiáng)調(diào)的是,方形和筋囊等設(shè)備更具觀賞性,但實(shí)用性通常比圓形設(shè)備差。因此,在實(shí)用性和觀賞性方面,壺友需要掌握平衡。
總之,對(duì)大多數(shù)人來說,實(shí)用性是考慮紫砂壺的首要條件。但追求實(shí)用性并不意味著我們不應(yīng)該有藝術(shù)性和觀賞性,而應(yīng)該掌握兩者之間的平衡關(guān)系。如果您對(duì)紫砂有其他問題或疑問,可以關(guān)注我的百家號(hào)私信咨詢。
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