剛買的紫砂壺怎樣清洗?清洗目的及清洗方法分享
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剛買的紫砂壺肯定是不能直接用的,需要先進(jìn)行清洗,但具體要清洗什么東西,怎樣清洗才能洗干凈?如果你對(duì)紫砂壺不是很了解,按照普通茶具的方法來清洗,結(jié)果肯定是達(dá)不到應(yīng)有的效果。
今天,宜興壺人告訴你清洗紫砂壺的目的,以及紫砂壺清洗的具體方法。
剛買的紫砂壺要洗什么?
普通茶具要清洗,基本上就是一些灰塵,然后高溫消毒一下就可以了。但紫砂壺的清洗難度更高,不僅要清洗灰塵,還需要去土腥味、去燥氣、清洗雜質(zhì)、并進(jìn)行開壺。
1、土腥味:剛買回來的紫砂壺,大部分都會(huì)有土腥味,這是因?yàn)樽仙皦厥恰巴痢睙贫傻模隙〞?huì)帶有土腥味,如果不去掉,就會(huì)影響泡茶的真實(shí)口感。
2、去燥氣:紫砂壺高溫?zé)葡拢嗔现械乃謺?huì)完全蒸發(fā),干燥高溫的空氣就會(huì)進(jìn)入到氣孔中去。當(dāng)燒制文成后,溫度下降,氣孔關(guān)閉,這些干燥的空氣就會(huì)停留在氣孔中,就是我們常說的 燥氣。如果不去除直接泡茶喝,會(huì)導(dǎo)致越喝越渴,對(duì)茶的口感也有影響。
3、清洗雜質(zhì):剛買的紫砂壺除了灰塵外,內(nèi)部通常還會(huì)殘留一些泥料顆粒、石英顆粒等,這些顆粒通常比較小,會(huì)藏在紫砂壺一些不容易清洗的角落,清洗時(shí)通常需要借助養(yǎng)壺筆、柔軟的小刷子等工具才能洗干凈,并且通常建議使用溫水,清洗效果更好。
剛買的紫砂壺要開壺再用
剛買的紫砂壺記得要開壺,不開壺的紫砂壺是不能用的,其實(shí)紫砂壺的開壺過程也是清洗的過程,所以如果你給紫砂壺開壺了,就沒有必要專門再去清洗了。
新壺經(jīng)過開壺程序后,就可以正式使用了,使用的過程也就是養(yǎng)壺的過程。一定要在品茶的過程中養(yǎng)壺,而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。
一旦你確定用你的茶壺沏哪一種茶以后,就盡量不要更換,每次用完后,將茶葉取出并用清水洗凈,將壺蓋斜放在壺口上,不要蓋嚴(yán),以防捂出怪味來。平時(shí)沒事的時(shí)候經(jīng)常用手摩擦茶壺外壁,可以養(yǎng)壺,經(jīng)常這樣做你的茶壺會(huì)保養(yǎng)得很好的很漂亮的。
用開水直接倒在茶壺的內(nèi)外即可 反復(fù)幾次.我們宜興都這樣.你聞到的異味應(yīng)該是紫砂泥或其他泥的天然味道.正常的 泡幾次茶就會(huì)飄茶香了
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