一個人喝茶用多大的紫砂壺
紫砂泡茶
2025年07月22日 09:47 4.5K+
宜興壺人
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你一個人喝茶的時候,用的是多大的紫砂壺?雖然每個人喝茶的量不同,但選擇紫砂壺的容量,還是建議根據喝茶的人數來定。如果容量稍微小了,可以分開幾泡來喝。如果選了大容量過大的壺,喝得慢了茶葉長時間浸泡,會導致口感變差。
一個人喝茶一般用200cc以下的紫砂壺,紫砂壺太大的話,對于茶葉一種浪費。
兩三人喝茶的話,200-300cc久夠了,如果人數再多的話,則選擇更大的紫砂壺。紫砂壺的容量選擇沒有標準的答案,具體根據實際情況來選擇,喝茶多就大一些,喝茶少就小一些。
對于紫砂壺壺型的選擇,和泥料一樣,有兩個原則:一是自己的喜好,二是沖泡茶葉的類型,不同壺型的紫砂壺適合泡的茶是不同的,這也是很多人容易忽略的問題,關于這一點,我們在以前的文章中也做過介紹,現在就不再累述。
下面說說紫砂壺喝茶的基本步驟:
1、溫壺:用紫砂壺泡茶一定要記得先溫壺,主要有兩個作用,防止紫砂壺炸裂以及讓紫砂壺氣孔盡快打開,這樣沖泡茶葉的效果會更好;
2、洗茶:正式泡茶一定要先洗茶,特別是一些老茶,洗茶并不復雜,紫砂壺投入適量茶葉后,倒入開水,將茶葉完全浸泡后再把水倒掉,主要作用是更好的激發茶香,同時把茶葉中的雜質過濾掉。
3、沖泡:將合適溫度的開水倒入壺中,水不要倒太滿,八分滿為佳,以免茶葉卡在壺口蓋間隙,影響紫砂壺氣密性,泡的茶不到火候。
4、倒茶、品茶:這兩步就不再細說,不同的人有不同的品茶習慣,按照自己的習慣來就好了。
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