小蘇打能煮掉紫砂壺的茶垢嗎？小蘇打可以分解茶垢，如果有積累多難的頑固茶垢難以清洗，可以使用小蘇打來(lái)解決。但小蘇打不建議經(jīng)常使用，其化學(xué)特性，對(duì)紫砂壺形...
紫砂壺上的茶垢一定要清理嗎
紫砂泡茶
2021年04月02日 11:14 1.1K+
宜興壺人
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紫砂壺上的茶垢一定要清理嗎？有人覺(jué)得茶垢不需要清理，時(shí)間長(zhǎng)了倒水不發(fā)茶葉也有茶香，茶垢才是紫砂壺升值的關(guān)鍵。但宜興壺人卻認(rèn)為，紫砂茶垢的危害遠(yuǎn)大于其好處，應(yīng)該要清理干凈。
紫砂壺上的茶垢一定要清理
我認(rèn)為，紫砂壺上的茶垢是一定要清理的，理由如下：
1、茶垢就是污漬，附著在紫砂壺上，會(huì)影響到紫砂壺的美觀，阻擋茶水中物質(zhì)的滲透，影響到紫砂壺的包漿。
2、茶垢中含有一些有害物質(zhì)，會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生危害，另外茶垢容易發(fā)霉生成霉菌，如果進(jìn)入人體，同樣可以對(duì)健康造成影響。
3、所謂的茶山，可以不放茶葉就能聞到茶香，其實(shí)只是茶垢中殘留的茶物質(zhì)散發(fā)的味道。并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的作用，因?yàn)榕葸^(guò)茶的紫砂壺，吸收了茶香，只要不是放置太長(zhǎng)時(shí)間，都可以聞到香味，茶山的作用并不大。
茶垢不清洗的危害有哪些
所謂茶垢是由于茶葉中的茶多酚與空氣中的氧氣生成難溶于水的綜合化合物，茶中其實(shí)不含有很多重金屬，重要是泡茶水其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對(duì)身體有害的物質(zhì)，會(huì)附著在光滑的茶杯表面。
有人認(rèn)為茶垢中含有大量的重金屬，有很嚴(yán)重的危害，這種認(rèn)識(shí)并不是正確的，茶葉中的重金屬非常少，能夠融入水中進(jìn)入人體的則更少，人們自身的免疫系統(tǒng)可以輕松應(yīng)對(duì)，并不會(huì)造成毒性傷害。
茶垢對(duì)健康的傷害，其實(shí)還是容易滋生細(xì)菌和霉菌，特別是霉菌，甚至有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
紫砂壺上的茶垢一定要清理嗎？茶垢容易返潮，滋生細(xì)菌和霉菌，會(huì)進(jìn)入茶水中，進(jìn)入人體后引起食物中毒的癥狀，所以宜興壺人認(rèn)為，茶垢還是要及時(shí)清洗的。
標(biāo)簽： 茶垢
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