紫砂杯泡茶后避免不了會出現(xiàn)茶垢,如果長期沒有清洗就會導(dǎo)致茶垢凝固,難以清洗干凈,我們可以先用溫水浸泡,讓茶垢受熱,然后使用小蘇打浸泡,讓茶垢軟化,之后...
紫砂壺里的茶垢對身體有害嗎?兩大危害不可不知
溫馨提示:加好友hurenzisha ,贈送紫砂杯免費(fèi)試用!
在之前的文章中,宜興壺人不止一次的說過,紫砂壺用完后一定要及時(shí)清洗,不要讓茶垢堆積。茶垢的堆積不僅影響泡茶及泡養(yǎng)效果(堵塞氣孔),還會對身體健康造成危害。
不過,有一部分人不認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)。理由是有許多人使用紫砂壺會養(yǎng)茶山,而茶山就是茶垢慢慢堆積而成,如果茶垢有害,為什么還有人會養(yǎng)茶山?還有人認(rèn)為,平時(shí)使用玻璃杯或塑料杯泡茶,杯壁上也會有一層茶垢,并沒有發(fā)現(xiàn)對自己身體健康有什么害處。
關(guān)于這兩種疑問,咱們后面再說,首先我們先要了解茶垢究竟是什么:茶垢的主要成分是茶多酚,以及少量的金屬離子氧化聚合而成的聚合物。隨著泡茶時(shí)間的延長,聚合物越來越多,茶垢自然也就越來越多。至于茶垢對身體健康的危害,主要有兩部分:
1、重金屬的危害
茶垢中含有多種重金屬元素,而我們也都知道,很多重金屬元素對身體都是有危害的。根據(jù)對茶垢進(jìn)行的元素分析后得出,茶垢中的金屬元素主要有鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等,還有微量的鉛、砷、汞等。其中鉛和汞對人體危害非常大!
攝入身體后可能會與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成難溶的沉淀,從而阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。同時(shí),茶垢中的相關(guān)金屬物質(zhì)攝入人體后,還可能會引起神經(jīng)、消化、泌尿、造血系統(tǒng)病變和功能的紊亂,尤其長期攝入茶垢后,其內(nèi)的砷、鎘等在體內(nèi)淤積,可能會在一定程度上導(dǎo)致癌癥發(fā)生的概率增加。
茶垢中重金屬的含量非常低,一般情況下人體的免疫系統(tǒng)和自身代謝是可以處理的。但如果是長期頻繁沖泡茶葉,并且茶壺中的茶垢堆積太多的話,對人體還是會有一定的危害。特別是免疫力比較低的老人、孩子或者某些生病的人。
2、滋生細(xì)菌的危害
重金屬的危害比較小,一般是茶垢大量堆積,或長期持續(xù)性得攝入重金屬才會產(chǎn)生危害。
而茶垢一定產(chǎn)生細(xì)菌或霉菌,對身體健康的危害將會非常大。茶垢堆積后,因?yàn)橐恢迸莶璧木壒剩呛茈y晾干的,長期的潮濕容易滋生大量的細(xì)菌,泡茶時(shí)細(xì)菌隨著茶水進(jìn)入人體內(nèi),可以引起很多病癥。
最后,我們來說說文章開頭的兩個(gè)疑問:
1、塑料杯和玻璃杯,長期泡茶也會有茶垢附著在杯壁上。不過,這兩種材質(zhì)表面都非常光滑,茶垢附著難度高,因此杯壁上只會有非常薄薄的一層茶垢,量很少,其中重金屬元素稀少自身免疫系統(tǒng)就能解決;而因茶垢很少,滋生細(xì)菌的幾率小,滋生數(shù)量也小,自然不會產(chǎn)生大的危害。
2、至于養(yǎng)茶山的人,在他們的認(rèn)知中,本就不認(rèn)為茶垢有什么危害,就算因使用這樣的茶壺對身體造成了傷害,也會認(rèn)為是其他原因?qū)е碌摹?/p>
最后的最后,茶垢雖然有害,但只要正常清洗,少量的茶垢并不會產(chǎn)生真正的危害。只要你不是故意不洗,讓茶垢堆積,又長期放在高溫高濕的環(huán)境小,導(dǎo)致茶垢發(fā)霉變質(zhì),通常其傷害是可以忽略的。
標(biāo)簽: 茶垢
相關(guān)文章
- 詳細(xì)閱讀
-
紫砂壺上的茶垢一定要清理,這幾個(gè)理由相信應(yīng)該夠了!詳細(xì)閱讀
茶垢對健康的傷害,其實(shí)還是容易滋生細(xì)菌和霉菌,特別是霉菌,甚至有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。茶垢容易返潮,滋生細(xì)菌和霉菌,會進(jìn)入茶水中,進(jìn)入人體后引起食物中毒的癥狀,...
2025-07-22 1.3K+ 茶垢
- 詳細(xì)閱讀
- 詳細(xì)閱讀
-
紫砂茶具上頑固污漬怎么清除詳細(xì)閱讀
紫砂茶具中的頑固污漬清除并不是特別難,只要掌握正確的方法就可以,借助小蘇打會有非常好的效果,不過操作過程中一定要小心,避免紫砂壺磕碰造成損壞。正確的日...
2024-06-15 905 茶垢
-
紫砂壺表面茶垢最佳清洗方法詳細(xì)閱讀
紫砂壺表面茶垢清洗方法有不少,相信大家也都有各自常用的方法與技巧。不同的方法清洗的效果是不同的,今天為大家分享紫砂壺表面茶垢的最佳清洗方法,有興趣的朋...
2024-04-24 629 茶垢
發(fā)表評論